• Jste zde:
  • Tipy
    • Recept pro dnešní den

Sýrové smaženky

15.07.2009 07:00

Suroviny:

100g eidamu, 1 tvaroh, strouhanka, 1 vejce, 50g šunky nebo uzeného masa, sůl, pepř, petrželová nať nabo libeček, mléko, olej

Postup:

Sýr nastrouháme, maso nakrájíme na kostičky, vajíčko rozklepneme, petrželku nebo libeček nasekáme a smícháme vše dohromady se strouhankou, tvarohem, solí (stačí troška,sýr je dost slaný)a pepřem.Srouhanku sypeme od oka,pokud se nám bude těsto zdát moc tuhé, zředíme mlékem. Z těsta tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji do hněda. Podáváme s bramborem.

Poznámka:

Autor: ioreth

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Jaggni to! Linkuj.cz! del.icio.us Facebook

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá