Jste zde:
- Tipy
  - Příroda

Voňavá i pikantní - taková je výstava v Troji, na koření a bylinky do neděle !

24.11.2009 11:14

VÝSTAVA KOŘENÍ A BYLINEK: do neděle 29. listopadu, denně 9 – 16h, BZ - Areál JIH - výstavní sál venkovní expozice + Areál ZÁPAD - skleník Fata Morgana

FATA MORGANA:
Ve vstupní hale skleníku už od rána vaří domorodá, snad indonéská kuchařka (samozřejmě na velkoplošné fotografii), u skutečného ohniště a s opravdovou mačetou a kůží z čerstvě staženého zvířete. Co uvaří, není známo... V tropické expozici je pak kladen důraz především na zázvory, jejich sbírka je v Troji široká a vskutku velice hodnotná.

VÝSTAVNÍ SÁL (viz. obr.):
Tady si budete připadat jako u babičky na venkově: starodávná kredenc, police, kuchyňské nářadí, kořenky, prostírání, jídelní servis,... prostě harampádí v tom dobrém slova smyslu z časů zhruba první poloviny minulého století.

Většina bylinek, které při vaření používáme, roste v mírném podnebném pásu. Mluvíme-li o koření, pak máme na mysli usušené části tropických rostlin: aromatické kořeny, kůru, semena, poupata či plody....
Původně se bylinky a koření používaly k léčebným účelům. V mnoha oblastech, kde rostou, si jich lidé stále cení pro jejich léčivé vlastnosti. Třeba chilli, které se používá pro své povzbuzující účinky, slouží obyvatelům tropických zemí i jako zdroj vitamínu C....

Výstava je prodejní, a navíc pro ty, kdož mají odvahu, i „čichací“ a ochutnávací.

A na co se můžeme těšit už brzy:

FAnTAstické Vánoce: od 5.12.2009 do 3.1.2010, úterý až neděle, 9 – 16 h, Mistr florista Ing. Michal Klapka aranžuje ve skleníku Fata Morgana

Marcela Uhlíková, tisková mluvčí BZ, mobil: 736 621 746, více na www.botanicka.cz

Autor: zne