Jste zde:
- Tipy
  - Recept pro dnešní den

Recepty - Strouhaná buchta

07.12.2009 06:00

Suroviny:

400g hladké mouky, 200g moučky, 2 žloutky, 1 Lukana, lžička kakaa, 1/2 prášku do pečiva, jablka, vanilkový cukr

Postup:

Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Dáme ho na půl hodiny do mrazáku. Mezitím si připravíme jablka. Oloupeme je a na hrubém struhadle nastrouháme. Promícháme s vanilkovým cukrem. Dále postupujeme tak, že jednu polovinu těsta nastrouháme na plech. Zasypeme nastrouhanými jablky a nastrouháme druhou polovinu těsta. Dáme péct.

Poznámka:

Tvarohová varianta: 2 tvarohy, 350ml mléka, cukr, 2 žloutky, 4 bílky Bílky ušleháme dotuha. Tvarohy, mléko, žloutky a cukr také vyšleháme. Na závěr přidáme sníh.

Autor: pelda