• Jste zde:
  • Tipy
    • Recept pro dnešní den

Krkovička plněná vinou klobásou

25.07.2009 07:00

Suroviny:

4 plátky krkovičky bez kosti, 4 plátky anglické slaniny, 400-500 g vinné klobásy, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř

Postup:

Krkovičku nakleme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek slaniny a na ni šištičku z vinné klobásy, kterou si vymačkáme ze střívka. Zavineme jako ptáčky, zajistíme nití nebo kuchyňskou jehlou, vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme cca 45-50 min. Podáváme s rýží nebo bramborovými knedlíky.

Poznámka:

Autor: kamikaze

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Jaggni to! Linkuj.cz! del.icio.us Facebook

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá