• Jste zde:
  • Tipy
    • Recept pro dnešní den

Karbanátky z jater

05.08.2009 07:00

Suroviny:

0,5 kg jater, 100 g slaniny, 2 vařené brambory, 2 větší oloupaná jablka, sůl, pepř, mletá skořice, vejce, strouhanka, olej

Postup:

Syrová játra nakrájíme a umeleme dohromady se slaninou, oloupanými vykrájenými jablky a vařenými brambory. Ochutíme solí, pepřem a skořicí, vmícháme vejce a zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme.

Poznámka:

Můžeme podávat s vařenými brambory, hranolkami nebo pečivem.

Autor: www.toprecepty.cz

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Jaggni to! Linkuj.cz! del.icio.us Facebook

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá