Jste zde:
- Tipy
  - Recept pro dnešní den

Maruščiny koláčky

22.07.2009 10:40

Suroviny:

60 dkg polohrubá mouka,10 dkg droždí,1 hrnek mléka,4 žloutky,2 polévkové lžíce cukru,1a půl sklenky oleje(asi 3 dcl) Na náplň mák, ořechy, povidla, cokoliv, co má každý rád, máslo na pomazání upečených koláčků.

Postup:

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku a kvásek z mléka, cukru a droždí(předpokládám, že každá z nás většinou umí)

Poznámka:

Těsto pak již zpracováváme klasicky, jak je každý zvyklý, naplníme čímkoliv, co máme rádi, navrch dáme třeba povidla a trochu drobenky, ale můžeme cokoliv. S těstem se velice dobře pracuje, je olejové a vláčné.