• Jste zde:
  • Tipy
    • Recept pro dnešní den

Recepty - Bramborový guláš s růžičkovou kapustou a bůčkem.

15.10.2009 06:00

Suroviny:

300g vepřového bůčku, 300g růžičkové kapusty, 750g syrových brambor, sůl, pepř, 2-3 stroužky česneku, cibule, 80g tuku, asi 40g mouky.

Postup:

Bůček nakrájíme na kostky a podlitý osolenou vodou ho udusíme. Ve větším hrnci osmahneme na tuku kolečka cibule, přidáme půlené kapustičky, bůček a kostky brambor. Podlijeme a dusíme, až je vše měkké. Dochutíme pepřem a solí. Zahustíme jíškou, dobře povaříme a úplně na konec ochutíme česnekem.

Poznámka:

Autor: cathleen

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Jaggni to! Linkuj.cz! del.icio.us Facebook

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá