• Jste zde:
  • Tipy
    • Recept pro dnešní den

Recepty - Pro nejmenší - Rizoto s mrkví sýrem a rajčaty"

04.11.2009 06:00

Porce

4

Suroviny:

25g nasekané cibule 15g nesoleného másla 100g dlouhozrnné rýže 150g mrkve (na kostičky, kolečka) 300ml vroucí vody 3 oloupaná a nasekaná rajčata (zbavená zrníček) 50g sýru (nejlépe Leicester,Čedar, ale může být i eidam)

Postup:

Na pánev dáme polovinu másla a osmažíme na něm cibulku doměkka přidáme rýži, vše dobře zamícháme a nakonec ještě přimícháme mrkev. Přelijeme vroucí vodou, směs přivedeme k varu, přikryjeme pokličkou a vaříme, dokud ráže a mrkev nezměknou (až 20minut). V případě potřeby přilijeme trochu vody. Mezitím si v malé pánvičce rozpustíme zbytek másla, přidáme rajčata a smažíme je, až z nich vznikne kaše. Vmícháme sýr a počkáme, až se roztaví.Vše smícháme.

Poznámka:

věk.skup.: 9-12 měs.

Autor: Lendiiik

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Jaggni to! Linkuj.cz! del.icio.us Facebook

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá