Recepty - Tatarkové bagetky pre Katarínku

22.12.2009 06:00

Suroviny:

220 g vody, 2 lžičky cukru (15 g), 25 g droždí, 80 g tatarské omáčky se zeleninou (klasickou nebo jinak ochucenou), 430 g hladké mouky, 60 g polohrubé mouky, 1-1,5 rovné lžičky soli

Postup:

Z vody, cukru a droždí uděláme kvásek, když vzejde, přidáme ostatní suroviny a dobře vypracujeme těsto. Necháme ho vykynout, pak propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme bagetu. Po nakynutí bagetky potřeme vejcem, posypeme semínky a popř. nařízneme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut.

Poznámka:

Díky tatarce jsou bagetky vláčné několik dnů a hezky voní.

Autor: cathleen

Líbil se vám článek? Dejte o něm vědět ostatním!

Přidejte svůj komentář k tipu - váš názor nás zajímá

 

Tipy čtenářů

Staňte se redaktory našich stránek a přidejte svůj tip

Nástroje

Odebírejte naše RSS RSS kanál

Dnes je 04.04.2025

Svátek má Ivana

Citát pro dnešní den

Nebojte se dělat velké kroky. Nemůžete přejít propast dvěma malými krůčky.

Komerční sdělení

Získejte novou profesi !

Nabízíme poslední volná místa v masérském kurzu


www.sweb.cz

Náhled tisku | Vytisknout | Nahoru

2008 – 2009 © Prague Tip | Prohlášení o přístupnosti | Webmaster: c10.cz